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はれもけも美観地区本店

これからの食とお菓子を創るお店。

『はれもけも』は倉敷美観地区にある「これからの食とお菓子を創るお店」です。以下の4つの点を心がけているお店です。

  • パティシエ、販売スタッフが過度な労働時間にならないこと。
  • 工場での大量製造をせず、手づくりであること。
  • 全ての商品がグルテンフリー(小麦粉不使用)、そしてなるべくヴィーガン対応(動物性原料不使用)であること。
  • 地元である岡山県内の原材料をなるべく全商品に使うこと。
  • 私たちについて 美観地区本店のご紹介 さんすて岡山店のご紹介

    『倉敷チーズケーキ隊』のバスクチーズケーキ

    2つの専門ブランド

    『はれもけも』というお店の中に、2つの専門ブランドがあります。

  • 世界中から厳選した2種のチーズを使い、なめらかな食感と幅広いラインナップが特徴のチーズケーキ専門ブランド『倉敷チーズケーキ隊』。
  • ビーントゥバーのチョコを100%使い、グルテンフリーかつヴィーガン対応のチョコレート菓子ブランド『CHOCOLATELL(ショコラテル)』。
  • 全国各地での催事・イベント出店も多く行い、『はれもけも』を代表するこの二つの専門ブランドから、まずはお試しください

    倉敷チーズケーキ隊 CHOCOLATELL

    はれもけも美観地区本店

    すべてグルテンフリー。なるべくヴィーガン。

    『はれもけも』がつくる全商品が小麦粉不使用のグルテンフリー。なるべくたくさんの方々に食べていただきたいからです。

    また、地球環境への負荷低減のためにできることとして、ヴィーガン(動物性原料不使用)の商品も増やしています。

    ヴィーガン対応商品一覧

    『倉敷チーズケーキ隊』のバスクチーズケーキ

    働き方もサスティナブルに。

    パティシエも販売スタッフも、過度な労働時間にならない事業設計をしています。

    パティシエの夢を一度は諦めようとしたスタッフも『はれもけも』に来て働き続けてくれています。

    スタッフ紹介 働き方と求人

    お知らせ
    INFORMATION

    2025/07/09
    【ネットショップお盆期間休業について】8/9(土)〜8/17(日)の間は発送をお休みいたします(8/12(火)〜8/20(水)は日付指定不可です)。上記期間中にいただきましたご注文・お問い合わせは、8/18(月)以降に順次対応いたします。また休業に伴い、お盆期間前の出荷は8/7(木)午前9時ご注文・決済完了分までとさせていただきます。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
    2025/07/02
    【7月8月限定】いちじくのバスクチーズケーキの発売をスタートしました!
    2025/07/02
    『おつまみクッキー缶』再販スタートしています
    2025/07/02
    『猫のおさんぽクッキー缶』再販スタートしています
    2025/06/03
    お待たせしました!『チョコレート好きのためのショコラサンド』の再販をスタートしました