＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2024年2月21日追記

【倉敷チーズケーキ隊・CHOCOLATELL小サイズ商品の箱について】

ビニール個別包装の後、小箱に入れてお届けしておりました表題商品につきまして、環境への負荷を考えビニールでの個別包装のみに順次切り替えさせていただきます。
切り替え期間中は小箱があるものとないもの、また小箱の在庫状況によっては小箱のカラーが本来のものとは異なることもあり得ます。
お客様には何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝追記ここまで
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

こちらはクール便（冷凍）でのお届けとなります。
商品名に【冷凍配送】と記載してあるもののみ同梱可能です。
通常、常温や冷蔵配送商品と同梱できないため、別々でのご購入をお願いします。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

いろんな味を少しずつ！4種類のチーズケーキをセットにしました

私たちが立ち上げたチーズケーキ専門ブランド『倉敷チーズケーキ隊』の『チーズケーキバラエティ 小サイズセット』です。

4種類の味わいが入っており、いろんな味を少しずつ楽しんでいただけます♪

ご自宅用はもちろん、チーズケーキ好きな方へのギフトとしてもぜひどうぞ。


▲気分がパッと明るくなる、ビビッドイエローの紙箱に入れてお届けいたします

『チーズケーキバラエティ 小サイズセット』のラインナップ

4個セットと6個セットをご用意しております。
シーンに合わせて、ご希望のものをお選びくださいませ◎

＜4個セット：2,020円（税込）＞

・バスクチーズケーキプレーン×1個
・カカオバスクチーズケーキ×1個
・抹茶のクリームチーズケーキ×1個
・季節限定チーズケーキ×1個


※内箱のカラーは変更となる場合がございます。

＜6個セット：2,894円（税込）＞

・バスクチーズケーキプレーン×2個
・カカオバスクチーズケーキ×2個
・抹茶のクリームチーズケーキ×1個
・季節限定チーズケーキ×1個


※内箱のカラーは変更となる場合がございます。

＜限定チーズケーキについて＞

季節限定チーズケーキは2ヶ月ごとに変更いたします。

1月〜2月：焼きみかんとカカオのバスクチーズケーキ
3月〜4月：苺のクリームチーズケーキ
5月〜6月：キャラメルのバスクチーズケーキ
7月〜8月：いちじくのバスクチーズケーキ
9月〜10月：和栗のチーズケーキ
11月〜12月：かぼちゃのチーズケーキ（仮称）

限定最終月23:59までのご注文分が、その月の味わいとなりますのでお買い求めの際はご注意ください。
例）2月29日23:59ご注文→焼きみかんとカカオのバスクチーズケーキ
例）3月1日0:00ご注文→苺のクリームチーズケーキ

また、売れ行きによっては限定チーズケーキが月の途中で完売となることもあります。
気になる味わいのセットが登場した際は、ぜひお早めにお買い求めいただけると嬉しいです！

『倉敷チーズケーキ隊』に込めた思い

2020年の春から始まった、新型コロナウイルス。
他のお店と同じく、『はれもけも』もコロナによってお店の窮地に立たされました。

美味しいものを作っている自信はあっても、お客様にお越しいただけない……。
売上は前年の半分以下……。

そんな窮地の中、「なんとかしないと！」という一心で生み出したのが、通販でもお届けできるバスクチーズケーキでした。


※写真は最初に生み出した『バスクチーズケーキプレーン』です

レシピを考えたのは、大のチーズ好きである、パティシエの"ちゃい"（加藤泰）。

自身のケーキ作りの経験とノウハウ、そして「世界中のチーズから厳選して最高に美味しいチーズケーキを作る！」という思いから出来上がった、他にはないバリエーションのチーズケーキです。



最初にレシピが完成したとき、ありがたいことにちょうど地元のテレビ局さんがコロナで苦しんでいるお店の情報を集めてくださり、このバスクチーズケーキも夕方のローカル番組で取り上げていただきました。

そこで買っていただいた方々からいただいたのは、私たちの予想を上回るほどのお褒めの言葉たち...！



ここまで喜んでいただけた商品を、もっと多くの方に届けたい。
味わってもらいたい。

このバスクチーズケーキに、まだコロナのダメージが続くお店の未来も託して、正式なブランド（専門店）として立ち上げよう。

そのような思いから、『倉敷チーズケーキ隊』は誕生しました。



〜各チーズケーキのご紹介〜

●バスクチーズケーキ プレーン



『はれもけも』が立ち上げたチーズケーキ専門ブランド『倉敷チーズケーキ隊』のNo.1人気商品！

世界中から厳選した2種類のクリームチーズをたっぷりと使用し、湯煎焼きでとろけるような食感が特徴です。

他にはない濃厚な味わいと、滑らかな口溶けをお楽しみください◎

●カカオバスクチーズケーキ



チョコレート好きさんに大好評！

Bean to Barチョコレートを混ぜ込んだ、カカオの香り高さを堪能いただける一品です。

チョコレートは濃厚なバスクチーズケーキ生地の中に細かく砕いて混ぜ込みました。

ビターな味わいとともに、とろとろ&カリッと食感もお楽しみください♪

●抹茶のクリームチーズケーキ



『丸久小山園（まるきゅうこやまえん）』さんの京抹茶を100%使用。

抹茶本来の爽やかさと、心地よいほろ苦さが堪能できるクリームチーズケーキです。

『はれもけも』が作るチーズケーキの中でも、このチーズケーキは水分量を特に多く含んでおり、とろ〜り滑らかな食感が特徴。

隠し味にトンカ豆を入れており、桜葉のような甘い香りがほのかに漂います。

【1〜2月限定】焼きみかんとカカオのバスクチーズケーキ（1〜2月にご注文のお客様はこちらのチーズケーキが入ります）


※写真はイメージです。お届けするものは小サイズです。

特製生地にチョコ&焼きみかんを混ぜ合わせた贅沢なチーズケーキ！

チョコレートは倉敷発のビーントゥーバーチョコを100%使用。

本格的なカカオの風味をご堪能いただけます！

厨房作った焼きみかんのコンフィチュールを合わせることで、爽やかで甘酸っぱい後味となっていますよ♪

【3〜4月限定】苺のクリームチーズケーキ（3〜4月にご注文のお客様はこちらのチーズケーキが入ります）



『はれもけも』自家製の苺ジャムをたっぷりと混ぜ込んだチーズケーキです。

ジャムらしく果肉をくたっとさせながらも、つぶつぶ感を残して煮詰めているので、お召し上がりいただいた時に、かなり存在感があるはず◎

滑らかな口溶けとともに、苺ならではのキュンとする酸味をお楽しみください！

【5〜6月限定】キャラメルのバスクチーズケーキ（5〜6月にご注文のお客様はこちらのチーズケーキが入ります）


※写真はイメージです

北海道産生クリームを使用した自家製キャラメルを混ぜ込んだ、バスクチーズケーキです。

バスクチーズケーキ特有の焼き目の香ばしさにキャラメルの香ばしさと甘さが加わり、食欲をそそる味わい。

重くなりすぎないよう、仕上げにラム酒を加えています。

ちょっぴり大人のチーズケーキ、お酒と一緒に召し上がるのもオススメですよ！

【7〜8月限定】いちじくのバスクチーズケーキ（7〜8月にご注文のお客様はこちらのチーズケーキが入ります）



毎年大好評！

プチプチとした食感が楽しい、いちじくが入ったバスクチーズケーキです。

いちじくは、りんご果汁でコンポートにしたのちに、ほんの少し洋酒を香らせており、ちょっぴり大人の味わい。

珈琲や紅茶はもちろん、こちらもお酒に合う一品です。

【9〜10月限定】和栗のチーズケーキ（9〜10月にご注文のお客様はこちらのチーズケーキが入ります）



「これは美味しすぎる...！」と社内をざわつかせたチーズケーキです。

生地の25%を和栗ペーストが占めており、口いっぱいに栗の香りが広がる一品。

写真を見ていただくとわかるとおり、角切りにした栗ペーストも混ぜ込んでおり、食べる場所によって味の変化もお楽しみいただけます。

チーズケーキ×和栗の珍しいコラボを、ぜひご堪能ください◎

クール便（冷凍）でお届けいたします

『倉敷チーズケーキ隊』のチーズケーキは、2種類の楽しみ方があります。

●半解凍で楽しむ

お召し上がりになる1時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移してください。

アイスクリームのようなひんやりとした食感と、濃厚な口溶けをお楽しみいただけます。

●全解凍で楽しむ

お召し上がりになる3時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移してください。

王道のとろ〜りなめらかな食感をお楽しみいただけます。



オリジナルの紙箱に入れてお届けいたします

1つずつ個包装したチーズケーキをオリジナルの紙箱に入れてお送りいたします。

蓋の部分には『倉敷チーズケーキ隊』のロゴを施しており、そのままギフトとしてもお渡しいただけますよ。

＜4個セット用の紙箱＞





＜6個セット用の紙箱＞





お渡し用にオリジナル紙袋もございます

お渡し用に、『はれもけも』オリジナルの紙袋（有料）をご用意しております。

ご希望の方は商品と一緒に、下記ページよりご購入くださいませ。

はれもけもオリジナル紙袋｜はれもけも
https://haremokemo.jp/?pid=169234661


※サイズの関係上、6個セットは箱を縦向き（蓋部分のロゴが側面にくるよう）にしてお入れください。

『チーズケーキバラエティ 小サイズセット【冷凍配送】』商品詳細

●4個セット内容量
バスクチーズケーキプレーン（小サイズ）×1個、カカオバスクチーズケーキ（小サイズ）×1個、抹茶のクリームチーズケーキ（小サイズ）×1個、季節限定チーズケーキ（小サイズ）×1個
●6個セット内容量
バスクチーズケーキプレーン（小サイズ）×2個、カカオバスクチーズケーキ（小サイズ）×2個、抹茶のクリームチーズケーキ（小サイズ）×1個、季節限定チーズケーキ（小サイズ）×1個
●原材料名
＜バスクチーズケーキプレーン＞
クリームチーズ（フランス製造、オーストラリア製造）（乳成分を含む）、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート／乳化剤（大豆由来）
＜カカオバスクチーズケーキ＞
クリームチーズ（フランス製造、オーストラリア製造）（乳成分を含む）、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、カカオマス、チョコレート／乳化剤（大豆由来）
＜抹茶のクリームチーズケーキ＞
クリームチーズ（フランス製造、オーストラリア製造）（乳成分を含む）、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、洋酒、抹茶、トンカ豆／乳化剤（大豆由来）
＜【1〜2月限定】焼きみかんとカカオのバスクチーズケーキ＞
クリームチーズ（フランス製造、オーストラリア製造）（乳成分を含む）、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、みかん、カカオマス、チョコレート、レモン汁／乳化剤（大豆由来）
＜【3〜4月限定】苺のクリームチーズケーキ＞
クリームチーズ（フランス製造、オーストラリア製造）（乳成分を含む）、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、苺、きび砂糖、レモン汁／乳化剤(大豆由来)、ペクチン
＜【5〜6月限定】キャラメルのバスクチーズケーキ＞
クリームチーズ（フランス製造、オーストラリア製造）（乳成分を含む）、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、ラム酒、塩／乳化剤（大豆由来）
＜【7〜8月限定】いちじくのバスクチーズケーキ＞
クリームチーズ（フランス、オーストラリア）（乳を含む）、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、黒イチジク、洋酒、りんご果汁／乳化剤（大豆由来）
＜【9〜10月限定】和栗のチーズケーキ＞
クリームチーズ（フランス製造、オーストラリア製造）（乳成分を含む）、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、和栗ペースト／乳化剤（大豆由来）
●商品サイズ（1個あたり）
縦約5cm×横約6.6cm×高さ約2.5cm
●箱のサイズ（4個セット）
縦約10.5cm×横約13.3cm×高さ約8cm
●箱のサイズ（6個セット）
縦約10.5cm×横約21cm×高さ約8cm
●アレルギー表示（28品目）
卵、乳、大豆
●栄養成分（1個約56gあたりの推定値）
＜バスクチーズケーキプレーン＞
熱量216.5kcal／タンパク質4g／脂質15.1g／炭水化物11.7g ／食塩相当量0.3g
＜カカオバスクチーズケーキ＞
熱量220.3kcal／タンパク質4g／脂質15.5g／炭水化物12.5g ／食塩相当量0.2g
＜抹茶のクリームチーズケーキ＞
熱量216.7kcal／タンパク質3.7g／脂質14.2g／炭水化物13.2g／食塩相当量0.2g
＜【1〜2月限定】焼きみかんとカカオのバスクチーズケーキ＞
熱量217.2kcal／タンパク質3.8g／脂質15.5g／炭水化物13.4g ／食塩相当量0.2g
＜【3〜4月限定】苺のクリームチーズケーキ＞
熱量179.4kcal／タンパク質3.1 g／脂質11.6g／炭水化物12.5g／食塩相当量0.2g
＜【5〜6月限定】キャラメルのバスクチーズケーキ＞
熱量221.4kcal／タンパク質3.8g／脂質15.2g／炭水化物12.6g ／食塩相当量0.2g
＜【7〜8月限定】いちじくのバスクチーズケーキ＞
熱量247kcal／タンパク質3.4g／脂質13.6g／炭水化物24.1g ／食塩相当量0.2g
＜【9〜10月限定】和栗のチーズケーキ＞
熱量202.9kcal／タンパク質2.6g／脂質13.4g／炭水化物14.9g ／食塩相当量0.1g
●賞味期限
冷凍保存で6ヶ月、解凍後1週間
●保存方法
冷凍庫にて保存。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●ご購入前にご確認ください
当店のバスクチーズケーキは表面が黒くなるまで焼いております。
表面をしっかり焼いているため、焼き目が割れている場合がございます。
ご了承の上、ご注文いただきますよう、お願いいたします。

＼＼プレーンのみのセットもあります／／

一番人気プレーンのみのセットもご用意しております。
下記のリンクよりご覧くださいませ。

バスクチーズケーキプレーン 小サイズセット｜はれもけも
https://haremokemo.jp/?pid=171387347