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バスクチーズケーキ プレーン【冷凍配送】
2,200円(内税) 〜 2,550円(内税)
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紙箱入り木箱入り
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バスクチーズケーキ プレーン【冷凍配送】
2,200円(内税) 〜 2,550円(内税)
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こちらはクール便(冷凍)でのお届けとなります。
商品名に【冷凍配送】と記載してあるもののみ同梱可能です。
通常、常温や冷蔵配送商品と同梱できないため、別々でのご購入をお願いします。

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『倉敷チーズケーキ隊』のバスクチーズケーキです

こちらの商品は、私たちが立ち上げたチーズケーキ専門ブランド『倉敷チーズケーキ隊』の「バスクチーズケーキ プレーン」です。

メディアやイベントでも大好評の、とろける食感と濃厚な味わいをお楽しみください。

※2022年8月に商品名を『バスクチーズケーキ』から『バスクチーズケーキ プレーン』に変更いたしました。

バスクチーズケーキプレーン

『倉敷チーズケーキ隊』に込めた思い

他のお店と同じく、『はれもけも』も2020年の春からコロナによってお店の窮地に立たされました。

美味しいものを作っている自信はあっても、お客様にお越しいただけない……。
売上は前年の半分以下……。

そんな窮地の中、「なんとかしないと!」という一心で生み出したのが、通販でもお届けできるバスクチーズケーキでした。

バスクチーズケーキプレーン

レシピを考えたのは、大のチーズ好きである、パティシエの"ちゃい"(加藤泰)。

自身のケーキ作りの経験とノウハウ、そして「世界中のチーズから厳選して最高に美味しいチーズケーキを作る!」という思いから出来上がった、他にはないバリエーションのチーズケーキです。

倉敷チーズケーキ隊

最初にレシピが完成したとき、ありがたいことにちょうど地元のテレビ局さんがコロナで苦しんでいるお店の情報を集めてくださり、このバスクチーズケーキも夕方のローカル番組で取り上げていただきました。

そこで買っていただいた方々からいただいたのは、私たちの予想を上回るほどのお褒めの言葉たち...!

バスクチーズケーキ

ここまで喜んでいただけた商品を、もっと多くの方に届けたい。
味わってもらいたい。

このバスクチーズケーキに、まだコロナのダメージが続くお店の未来も託して、正式なブランド(専門店)として立ち上げよう。

そのような思いから、『倉敷チーズケーキ隊』は誕生しました。

倉敷チーズケーキ隊ロゴ

バスクチーズケーキとは

コンビニスイーツとしても大人気のバスクチーズケーキ。

「バスクチーズケーキ」はスペインのバスク地方が発祥のチーズケーキです。

バスクチーズケーキの最大の特徴といえば、表面が真っ黒に焼かれていること。

表面が焦げてる?と思うかもしれませんが、高温で焼きあげることで表面がほろ苦く、香ばしい味わいになります。

「はれもけも」では、高温で短時間湯煎焼きをすることで、中央部分は半熟気味でなめらか食感に仕上げています。

バスクチーズケーキ

クリームチーズはフランス産とオーストラリア産の2種類を使用。

クリームチーズをたくさん使用することで、濃厚な味わいですが、とても口溶けがいいチーズケーキとなっています。

厳選したクリームチーズ

味わっていただいたお客様の声

これまでにいただいたお客様の声・口コミをご紹介します。

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昨日届いて今日お友達のお家に遊びに行くのに持っていきました☺︎
アイスっぽい時と溶けた後の2通り食べたんですけどどちらも濃厚なのにさっぱりしてて食べやすくてほんっとに美味しかったです!!!!
友達も喜んでくれたし友達の子供も食い付きが凄かったです笑
チョコレートとカカオ入りのも気になってるのでまた購入したいです!

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濃厚なチーズなのに重たくなく、めちゃくちゃおいしかったです!
濃いめのコーヒーが好きなんですが、相性が良かったです。
そして、包装が贈り物のように丁寧で嬉しい気持ちになりました。

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とても美味しかったです!
冷凍で届くので、解凍し、しっかり冷蔵庫で冷やして頂きました。
しっかりネットリどっしり。濃厚チーズケーキでした。
香りも良い!手書きのメッセージカードも嬉しかったです。

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バスクチーズケーキプレーン

クール便(冷凍)でお届けいたします

『倉敷チーズケーキ隊』のチーズケーキは、2種類の楽しみ方があります。

●半解凍で楽しむ

お召し上がりになる3時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。

アイスクリームのようなひんやりとした食感と、濃厚な口溶けをお楽しみいただけます。

●全解凍で楽しむ

お召し上がりになる6時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。

王道のとろ〜りなめらかな食感をお楽しみいただけます。

ぜひお好みの状態を見つけてみてください。

バスクチーズケーキプレーン

チーズケーキを綺麗にカットする方法

1.包丁を沸騰したお湯に浸して温める
2.包丁の水分を清潔な布巾で拭き取る
3.チーズケーキをカットする

切るたびに、1〜3を繰り返してください。
この一手間で、写真のようにスッと綺麗にカットしていただけますよ。

バスクチーズケーキプレーン

2種類のうちからお好きな箱のタイプをお選びください

◆紙箱入り(無料)

金色のロゴを施した紙箱に入れてお届けいたします。

バスクチーズケーキプレーン紙箱

◆木箱入り(税込350円追加)

高級感漂う『倉敷チーズケーキ隊』オリジナルの木箱に入れてお届けいたします。

大切な方へのプレゼントに、オススメです。

倉敷チーズケーキ隊木箱

お渡し用にオリジナル紙袋もございます

お渡し用に、『はれもけも』オリジナルの紙袋(有料)をご用意しております。

ご希望の方は商品と一緒に、下記ページよりご購入くださいませ。

はれもけもオリジナル紙袋|はれもけも
https://haremokemo.jp/?pid=169234661


はれもけも紙袋

お祝い用のロウソクをご希望のお客様へ

「はれもけものケーキでお祝いをしたい!」という嬉しいお声にお答えして、ロウソクも販売しております。

ご希望の方は商品と一緒に、下記ページよりご購入ください。

素敵な記念日になりますように...!

お祝い用ロウソク販売ページ|はれもけも
https://haremokemo.jp/?pid=169166896


ロウソク


『バスクチーズケーキ プレーン』商品詳細

●原材料
クリームチーズ(フランス、オーストラリア)(乳を含む)、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート/乳化剤(大豆由来)
●サイズ
約縦5.5cm×横16.5cm×高さ4.5cm
●アレルギー表示(28品目)
卵、乳、大豆
●栄養成分(1個390gあたりの推定値)
熱量1443.5kcal/タンパク質26.4g/脂質100.6g/炭水化物78.3g /食塩相当量1.7g
●賞味期限
冷凍保存で6ヶ月
解凍後1週間
●保存方法
冷凍庫にて保存。
お召し上がりになる2時間以上前に冷蔵庫に移してください。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●ご購入前にご確認ください
表面をしっかり焼いているため、焼き目が割れている場合がございます。
また、当店のバスクチーズケーキは表面が黒くなるまで焼いております。
ご了承の上、ご注文いただきますよう、お願いいたします。

\\季節限定チーズケーキ、定期便あります//

毎月異なるレシピで発売する『季節限定チーズケーキ』を、1ヶ月に1本ご自宅にお送りするコースです。

姉妹店『美観堂』のネットショップにてお申し込みいただけます。

【1ヶ月に1本お届け】月替りで届くチーズケーキ便

<月替りで届くチーズケーキ便>
2023年は下記を予定しております。

1月:お餅とみたらし風バスクチーズケーキ
2月: カカオと焼きみかんのバスクチーズケーキ
3月: ほうじ茶のバスクチーズケーキ
4月:焦がしバターのバスクチーズケーキ
5月 :黒糖香るバスクチーズケーキ
6月: キャラメルマカダミアナッツのバスクチーズケーキ
7月: 苺のクリームチーズケーキ
8月: いちじくのバスクチーズケーキ
9月: 和栗のチーズケーキ
10月 :安納芋のチーズケーキ
11月 :アールグレイのミルクティーチーズケーキ
12月 :カフェオレ(カフェラテ)
※12月のチーズケーキは、また正式名称が決まり次第更新します

旬の素材を使ったチーズケーキとともに、季節の移ろいを楽しんでいただけると嬉しいです◎

倉敷チーズケーキ隊
この商品を購入する

レビュー

忘れられず
  • TJ
  • 50代
  • 男性
  • 2023/01/04 07:58:17
送料掛かりますが、注文しました。
2023/01/14 11:55:32
この度は「はれもけも」のご利用とレビューのご投稿、誠にありがとうございます。

味が忘れられず再度ご購入いただけたとのこと、とても嬉しいです。
全解凍と半解凍、どちらも試してみられましたでしょうか。
もしお気に入りのお召し上がり方(飲み物との組み合わせなど)があれば、よろしければ教えてください。

またご利用いただける日を楽しみにしております。
やっぱり
  • TJ
  • 50代
  • 男性
  • 2022/12/11 20:16:05
美味しいかったので、再度購入しました。
冷凍品で届いたのですが、解凍後は問題無く、堪能しました。
2022/12/17 15:40:42
この度は、「はれもけも」のバスクチーズケーキをご購入いただき、ご感想をお寄せくださり、誠にありがとうございます。
再度ご購入いただきましたこと、美味しい状態に解凍されたチーズケーキをご堪能いただいた様子が伺え、とても嬉しく思います。

冷凍状態でのお届けのため、解凍具合で違った味わいを楽しむことができます。
冷蔵庫で完全に解凍して、「なめからでトロっととろけるような食感」、半解凍で「アイスのような食感から口の中の温度でとろける味わい」。
全解凍はお召し上がりになる6時間前に、半解凍はお召し上がりになる3時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移すのがオススメです。
また機会がございましたら、ぜひお好みの状態を見つけてみてください!
とっても美味しい☆
  • Charmed
  • 30代
  • 女性
  • 2022/01/24 16:41:22
贈り物用に木箱でお願いしました。
とっても素敵な木箱に、表面のパリッとする香ばしさと濃厚のバスクチーズケーキが凄く美味しいと評判です☆私も少し頂きました。
1本丸ごと食べたいくらい美味しい☆
ありがとうございました。
他にも気になる物もあるので♪また是非よろしくお願いします^ ^
2022/01/28 16:37:02
Charmed様
この度ははれもけもでご注文、そしてレビューのご投稿、ありがとうございます。
当店のバスクチーズケーキ、気に入っていただけてとても嬉しいです...!
解凍具合によってもお楽しみ方が違いまして、全解凍でとろ〜りなめらか食感に、半解凍でアイスのような感じで舌で溶かしながらお召し上がりいただくこともできます。
カカオバスクチーズケーキや期間限定チーズケーキなども展開しておりますので、是非お気に入りのお味を見つけてみてください♪
また機会がありましたらどうぞよろしくお願いします。
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