kurashiki-financier-8piecesset
焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ8個セット
2,063円(内税)
20
ポイント還元
※2022年11月1日に商品名を『はれもけもフィナンシェ』から『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』に変更いたしました。
私たちのオリジナルレシピで手作りする『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ 8個入ボックス』です。
グルテンフリーの米粉生地に、はちみつを加えてしっとりとした食感に...♡
大切な方への贈り物やギフトにも、オススメです！
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』に込めた思い
2017年の『はれもけも』オープン当初から、ずっと作り続けているフィナンシェ。
「倉敷を代表するお土産になってほしい！」という思いから、『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』という商品名にしています。
この数年の間に何度かリニューアルしましたが、焦がしバターと挽きたてアーモンドを使用するこの2点は変わらないまま。
オープン当初から人気の豊かな風味を、ぜひお試しください◎
焦がしバターがふわり！噛むほどに広がるコクをご堪能ください
フィナンシェをつくるときに私たちが大切にしていること。
それは、パサつきのないしっとりとした食感と、口の中に広がるコクのある味わいです。
シンプルだけれど「もう一つ、あと一つ...！」と食べたくなるよう、素材のよさを最大限に引き出して作っています◎
●ポイント1：焦がしバターでしっとりとした食感に
例えば、バター。
私たちのフィナンシェは、溶かしバターではなく、焦がしバターをつくり混ぜ込んでいます。
自社厨房で温度に注意しながら焦がしていくことで、コクが増すのはもちろん、甘くキャラメルのような香りを持つフィナンシェに...！
また生地の中の油脂比率が上がり、しっとりとした食感を生み出します。
●ポイント2：生地を作る直前にアーモンドを挽く
一般的に、アーモンドプードル（粉末アーモンド）が使用されることが多いフィナンシェ生地。
しかし『はれもけも』ではアーモンドプードルは使用せず、生地を作る直前にアーモンドをひくことを大切にしています。
挽きたてのアーモンドだからこそ感じられるコクと、豊かな香りをご堪能ください。
●ポイント3：うまみ成分を多く含む、きび砂糖を使用
上白糖は使用せず、きび砂糖を100%使用しています。
カルシウムやカリウムなどのミネラルとともに、うまみ成分もたっぷり含まれている、きび砂糖。
フィナンシェ生地に、特有のコクやまろやかな甘みを与えてくれています。
また『はれもけも』のフィナンシェは、小麦粉ではなく米粉を使用しています。
小麦アレルギーの方や、「グルテンフリーのお菓子を食べたい！」という方にも、お召し上がりいただけますよ。
表面はほろっと中はしっとり！おすすめの食べ方
もちろんそのまま召し上がっていただいても美味しいのですが、ポイントはオーブントースター。
フィナンシェをオーブントースターで1〜2分ほど温めると、表面はカリッと、中はジュワッと、焼きたてに近い食感や香りになります。
ご自宅でぜひ試してみてください！
▲写真は別商品『きびだんフィナンシェ』をトースターで焼いている様子です！
実際に試食したスタッフの感想
スタッフの感想とオススメのコメントをご紹介します。
====================
口に入れた瞬間にふわっと広がる焦がしバターの香りがたまりません😋
グルテンフリーで身体に優しいので、つい何個も食べてしまいそうに、、！
オーブントースターで焼きたてのように食べるのが最高です✊
====================
ふわっと食感のフィナンシェ！
材料がシンプルなので、アーモンドと焦がしバターの香りがとてもよく感じられます😆
食後のおやつとしてコーヒーと一緒に食べると至福な時間を過ごせそうですね〜☕️ ☺️
====================
私が『はれもけも』に入って、1番最初に好きになったお菓子がフィナンシェ。
他のお店のフィナンシェも食べたことがありますが、やっぱり『はれもけも』のフィナンシェが1番好き！
焦がしバターやアーモンドのコクや香りが口に広がり、この風味がたまりません🥰
オーブントースターで1〜2分温めて食べると焼きたて感も味わえて大好きです！
これでグルテンフリーで身体に優しいスイーツって最高です♡
====================
オリジナルの紙箱に入れてお届けいたします
1つずつ個包装したフィナンシェを8つ、紙箱に入れてお送りいたします。
蓋の部分には『はれもけも』の箔押しロゴを施しており、そのままギフトとしてもお渡しいただけますよ。
配送便についてのご案内
ご購入スタイルによって、配送便が異なります。
下記をご参考の上、ご選択くださいませ。
1.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』のみの場合
2.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』＋常温商品をご購入の場合
3.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』＋冷蔵商品をご購入の場合
4.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』＋冷凍商品をご購入の場合
1.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』のみの場合
こちらの商品のみご購入のお客様は、常温便で発送いたします。
お届け情報にて「佐川急便【常温便】」をお選びください。
2.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』＋常温商品をご購入の場合
こちらの場合も、常温便で発送いたします。
お届け情報にて、「佐川急便【常温便】」をお選びください。
3.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』＋冷蔵商品をご購入の場合
冷蔵商品と併せてご購入いただく際は、こちらの商品もまとめて「佐川急便【クール便（冷蔵）】」にて発送することが可能です。
※常温便・クール便に分けるよりも、まとめてのお送りの方が送料がお得です
当店では主に、チョコレート類（サンカカオ）が冷蔵配送となっておりますので、これらの商品と併せてご購入される際は、ぜひ「クール便（冷蔵）」をご利用くださいませ。
4.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』＋冷凍商品をご購入の場合
申し訳ございませんが、冷凍配送の商品との同梱はできません。
冷凍配送の商品と併せてご購入の場合は、お手数ですがそれぞれ別々にご注文をお願いします。
単品売りもございます
ご自宅でのちょっとしたおやつに、1個から販売しております。
単品でのご購入は下記商品ページをご覧くださいませ。
焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ 単品 | はれもけも
お渡し用にオリジナル紙袋もございます
お渡し用に、『はれもけも』オリジナルの紙袋（有料）をご用意しております。
ご希望の方は商品と一緒に、下記ページよりご購入くださいませ。
はれもけもオリジナル紙袋｜はれもけも
https://haremokemo.jp/?pid=169234661
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ 8個入ボックス 』商品詳細
●内容量
焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ 8個
●原材料名
卵白（国内製造）（卵を含む）、きび砂糖、アーモンド、バター(乳成分を含む)、米粉、蜂蜜、塩
●賞味期限
製造より1ヶ月
●保存方法
冷暗所にて保存
●特定原材料等（28品目）
卵、乳、アーモンド
●栄養成分表示（1個約30gあたりの推定値）
熱量 128.7kcal/タンパク質 2.3g/脂質 8.3g/炭水化物 12.3g/食塩相当量 0.2g
●商品サイズ（1個あたり）
約縦5cm×横6.6cm×高さ2.5cm
私たちのオリジナルレシピで手作りする『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ 8個入ボックス』です。
グルテンフリーの米粉生地に、はちみつを加えてしっとりとした食感に...♡
大切な方への贈り物やギフトにも、オススメです！
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』に込めた思い
2017年の『はれもけも』オープン当初から、ずっと作り続けているフィナンシェ。
「倉敷を代表するお土産になってほしい！」という思いから、『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』という商品名にしています。
この数年の間に何度かリニューアルしましたが、焦がしバターと挽きたてアーモンドを使用するこの2点は変わらないまま。
オープン当初から人気の豊かな風味を、ぜひお試しください◎
焦がしバターがふわり！噛むほどに広がるコクをご堪能ください
フィナンシェをつくるときに私たちが大切にしていること。
それは、パサつきのないしっとりとした食感と、口の中に広がるコクのある味わいです。
シンプルだけれど「もう一つ、あと一つ...！」と食べたくなるよう、素材のよさを最大限に引き出して作っています◎
●ポイント1：焦がしバターでしっとりとした食感に
例えば、バター。
私たちのフィナンシェは、溶かしバターではなく、焦がしバターをつくり混ぜ込んでいます。
自社厨房で温度に注意しながら焦がしていくことで、コクが増すのはもちろん、甘くキャラメルのような香りを持つフィナンシェに...！
また生地の中の油脂比率が上がり、しっとりとした食感を生み出します。
●ポイント2：生地を作る直前にアーモンドを挽く
一般的に、アーモンドプードル（粉末アーモンド）が使用されることが多いフィナンシェ生地。
しかし『はれもけも』ではアーモンドプードルは使用せず、生地を作る直前にアーモンドをひくことを大切にしています。
挽きたてのアーモンドだからこそ感じられるコクと、豊かな香りをご堪能ください。
●ポイント3：うまみ成分を多く含む、きび砂糖を使用
上白糖は使用せず、きび砂糖を100%使用しています。
カルシウムやカリウムなどのミネラルとともに、うまみ成分もたっぷり含まれている、きび砂糖。
フィナンシェ生地に、特有のコクやまろやかな甘みを与えてくれています。
また『はれもけも』のフィナンシェは、小麦粉ではなく米粉を使用しています。
小麦アレルギーの方や、「グルテンフリーのお菓子を食べたい！」という方にも、お召し上がりいただけますよ。
表面はほろっと中はしっとり！おすすめの食べ方
もちろんそのまま召し上がっていただいても美味しいのですが、ポイントはオーブントースター。
フィナンシェをオーブントースターで1〜2分ほど温めると、表面はカリッと、中はジュワッと、焼きたてに近い食感や香りになります。
ご自宅でぜひ試してみてください！
▲写真は別商品『きびだんフィナンシェ』をトースターで焼いている様子です！
実際に試食したスタッフの感想
スタッフの感想とオススメのコメントをご紹介します。
====================
口に入れた瞬間にふわっと広がる焦がしバターの香りがたまりません😋
グルテンフリーで身体に優しいので、つい何個も食べてしまいそうに、、！
オーブントースターで焼きたてのように食べるのが最高です✊
====================
ふわっと食感のフィナンシェ！
材料がシンプルなので、アーモンドと焦がしバターの香りがとてもよく感じられます😆
食後のおやつとしてコーヒーと一緒に食べると至福な時間を過ごせそうですね〜☕️ ☺️
====================
私が『はれもけも』に入って、1番最初に好きになったお菓子がフィナンシェ。
他のお店のフィナンシェも食べたことがありますが、やっぱり『はれもけも』のフィナンシェが1番好き！
焦がしバターやアーモンドのコクや香りが口に広がり、この風味がたまりません🥰
オーブントースターで1〜2分温めて食べると焼きたて感も味わえて大好きです！
これでグルテンフリーで身体に優しいスイーツって最高です♡
====================
オリジナルの紙箱に入れてお届けいたします
1つずつ個包装したフィナンシェを8つ、紙箱に入れてお送りいたします。
蓋の部分には『はれもけも』の箔押しロゴを施しており、そのままギフトとしてもお渡しいただけますよ。
配送便についてのご案内
ご購入スタイルによって、配送便が異なります。
下記をご参考の上、ご選択くださいませ。
1.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』のみの場合
2.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』＋常温商品をご購入の場合
3.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』＋冷蔵商品をご購入の場合
4.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』＋冷凍商品をご購入の場合
1.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』のみの場合
こちらの商品のみご購入のお客様は、常温便で発送いたします。
お届け情報にて「佐川急便【常温便】」をお選びください。
2.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』＋常温商品をご購入の場合
こちらの場合も、常温便で発送いたします。
お届け情報にて、「佐川急便【常温便】」をお選びください。
3.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』＋冷蔵商品をご購入の場合
冷蔵商品と併せてご購入いただく際は、こちらの商品もまとめて「佐川急便【クール便（冷蔵）】」にて発送することが可能です。
※常温便・クール便に分けるよりも、まとめてのお送りの方が送料がお得です
当店では主に、チョコレート類（サンカカオ）が冷蔵配送となっておりますので、これらの商品と併せてご購入される際は、ぜひ「クール便（冷蔵）」をご利用くださいませ。
4.『焦がしバター香る倉敷フィナンシェ』＋冷凍商品をご購入の場合
申し訳ございませんが、冷凍配送の商品との同梱はできません。
冷凍配送の商品と併せてご購入の場合は、お手数ですがそれぞれ別々にご注文をお願いします。
単品売りもございます
ご自宅でのちょっとしたおやつに、1個から販売しております。
単品でのご購入は下記商品ページをご覧くださいませ。
焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ 単品 | はれもけも
お渡し用にオリジナル紙袋もございます
お渡し用に、『はれもけも』オリジナルの紙袋（有料）をご用意しております。
ご希望の方は商品と一緒に、下記ページよりご購入くださいませ。
はれもけもオリジナル紙袋｜はれもけも
https://haremokemo.jp/?pid=169234661
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ 8個入ボックス 』商品詳細
●内容量
焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ 8個
●原材料名
卵白（国内製造）（卵を含む）、きび砂糖、アーモンド、バター(乳成分を含む)、米粉、蜂蜜、塩
●賞味期限
製造より1ヶ月
●保存方法
冷暗所にて保存
●特定原材料等（28品目）
卵、乳、アーモンド
●栄養成分表示（1個約30gあたりの推定値）
熱量 128.7kcal/タンパク質 2.3g/脂質 8.3g/炭水化物 12.3g/食塩相当量 0.2g
●商品サイズ（1個あたり）
約縦5cm×横6.6cm×高さ2.5cm
