goboucookie
岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー
896円(内税)
8
ポイント還元
私たちの姉妹店『美観堂』がオリジナルで開発した、『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』です。
鼻から抜ける圧倒的なごぼうの風味は、一般的なごぼうスナックとは一線を画す強烈さ。
グルテンフリー&ヴィーガン対応で、幅広い方へのおやつにオススメです。
『美観堂』について
私たちの姉妹店である『美観堂』。
「岡山・倉敷のほんとうにいいものを」をコンセプトにしたライフスタイルショップとして、2017年に誕生しました。
扱われている商品は、すべて岡山・倉敷にゆかりのあるもの。
スタッフが実際に生産者さんにお会いし「人柄も含めてほんとうに素敵」と思われたものをセレクトされています。
お店は『はれもけも美観地区本店』から徒歩5分の距離にあります！
美観地区にお越しの際は、こちらもぜひ立ち寄ってみてくださいね。
国のお墨付きをもらった「連島（つらじま）ごぼう」を使用
クッキーの主役は、岡山県連島地区で栽培されている「連島ごぼう」。
実はこのゴボウ、岡山県で初めて『地理的表示（GI）保護制度』に登録されたすごいゴボウなんです！
『地理的表示（GI）保護制度』とは、地域ならではの環境や伝統的な製法で育まれた農産物の名称について、国が地域の知的財産として保護する制度のこと。
「連島ごぼう」は主に下記の点で、地域との結びつきが認められました。
・岡山三大河川である高梁川（たかはしがわ）の砂の堆積を利用した、他産地にはない砂地土壌で栽培されている
・高梁川の豊かな地下水が利用されており、水不足にならない立地にある
この環境で育てられた「連島ごぼう」は、従来のものと比べてアクが少なく甘みがあるのが特徴！
国のお墨付きをもらったブランドごぼうのおいしさを、ぜひこのクッキーで体験してください。
『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』6つの特徴
姉妹店『美観堂』が商品開発をし、最後は私たち『はれもけも』が厨房で仕上げをしています。
（姉妹店同士のタッグ！）
仕上げをしている私たちから、このクッキーの6つの特徴をお伝えいたします。
●連島ごぼうを100%使用
クッキーに使用しているゴボウは全て連島ごぼうです。
一口目からブワッ！と広がる、豊かな香りと味わいを存分にお楽しみください。
●塩味とスパイスの効いた味わい
ゴボウのほか、お醤油や七味を生地に混ぜ込んでいます。
おやつはもちろん、お酒のおつまみとしてもオススメです。
●グルテンフリー
小麦粉を一切使用せず、米粉を使った生地で焼き上げています。
●動物性原料不使用のヴィーガン対応
卵、バターをはじめとする動物性原料を一切使用していません。
●きび砂糖を使用
上白糖（白色のお砂糖）ではなく、きび砂糖を使用しています。
白いお砂糖を控えていらっしゃる方にもお召し上がりいただけます。
●自社厨房で手づくり
岡山県倉敷市の厨房にて、私たちパティシエが手作り。
えぐみが出ないよう、ごぼうの土を丁寧に落とすところから、人の手で行っています。
グルテンフリー&ヴィーガン対応でも、しっかり美味しい！
「小麦粉ではなく米粉を使っているということは、パサパサしているのかな...？」と思われる方もいらっしゃるかも知れません。
しかし、そこは一工夫。
太白ごま油やアーモンドを混ぜ込むことでパサパサ感をなくすとともに、絶妙な粗さに刻んだ「連島ごぼう」を使うことで「ザクザク！」とした食べ応えのある食感に仕上げています。
バターや小麦粉を使用しない分、アーモンドが全体の旨味を補っており、しっかりと味わい深さを感じていただけるはず！
「身体に優しいお菓子は、いまいち満足感が得られないんだよな...」という方にもオススメしたい、やさしさと満足感を兼ね備えたクッキーです。
試食したスタッフの感想
スタッフの感想とオススメのコメントをご紹介します。
====================
噛むと本当にざくざく音がするクッキーです。
だいたい一辺が4.5cmくらいの正方形なんですけど、しっかり噛んでたべるので一枚食べ終えたときの満足度がすごい✨
味は、口に入れたその瞬間からしっかり「ごぼう！」です。
甘ったるい感じはなく、少し塩味もあるためお酒のおつまみにもなりそうです。
もちろん、珈琲のお供にも👍
グルテンフリーなのも嬉しい！
ごぼうで繊維質もしっかりとれて、何て健康的なおやつなんでしょう♪
====================
クッキーなのでしっとりした感じなのかな？（袋に入ってる感じも）と思っていたら、サクサク！
噛む度にごぼうの香りがして、本気のごぼうを感じられるクッキーでした。
野菜コーナーに並んでいるごぼうに負けないくらい美味しいごぼうを…ごぼうクッキーを！皆様にも楽しんで頂きたいです✨
我が家の小学生は、普段ごぼうを食べてない事もないのですが…「これが、ごぼうなんだぁ〜！！へぇ〜ごぼう…！」と感動♪
パクパク食べてあっという間になくなりました！！
グルテンフリーで小さなお子様にも安心して食べて頂けます😊✨
====================
ざくざく固めのクッキーで、香りや風味はもちろん、噛めば噛むほどに「ごぼう」の美味しさを味わえます。
土臭さなどは全く感じず、ただただ美味しい😋✨
ピリリとスパイスが効いているので、ビールのおつまみにもピッタリです！
甘くないスパイシーなクッキーがお好きな方や、素材の美味しさをめいっぱい感じたい方、是非！
====================
配送便についてのご案内
ご購入スタイルによって、配送便が異なります。
下記をご参考の上、ご選択くださいませ。
1.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』のみの場合
2.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』＋常温商品をご購入の場合
3.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』＋冷蔵商品をご購入の場合
4.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』＋冷凍商品をご購入の場合
1.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』のみの場合
こちらの商品のみご購入のお客様は、常温便で発送いたします。
お届け情報にて「佐川急便【常温便】」をお選びください。
2.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』＋常温商品をご購入の場合
こちらの場合も、常温便で発送いたします。
お届け情報にて、「佐川急便【常温便】」をお選びください。
3.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』＋冷蔵商品をご購入の場合
冷蔵商品と併せてご購入いただく際は、こちらの商品もまとめて「佐川急便【クール便（冷蔵）】」にて発送することが可能です。
※常温便・クール便に分けるよりも、まとめてのお送りの方が送料がお得です
当店では主に、チョコレート類（サンカカオ）が冷蔵配送となっておりますので、これらの商品と併せてご購入される際は、ぜひ「クール便（冷蔵）」をご利用くださいませ。
4.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』＋冷凍商品をご購入の場合
申し訳ございませんが、冷凍配送の商品との同梱はできません。
冷凍配送の商品と併せてご購入の場合は、お手数ですがそれぞれ別々にご注文をお願いします。
お渡し用にオリジナル紙袋もございます
お渡し用に、『はれもけも』オリジナルの紙袋をご用意しております。
ご希望の方は商品と一緒に、下記ページよりご購入くださいませ。
はれもけもオリジナル紙袋｜はれもけも
https://haremokemo.jp/?pid=169234661
『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』商品詳細
●原材料名
米粉（岡山県製造）、ごぼう、太白ごま油、アーモンドプードル、きび砂糖、塩、醤油、七味
●内容量
110g
●賞味期限
製造から3ヶ月
●保存方法
直射日光を避け、常温で保存する
●特定原材料等（28品目）
アーモンド、ごま
●栄養成分表示（1袋110gあたり）（推定値）
エネルギー435.5kcl/炭水化物49.7g/タンパク質5.0g/脂質23.5g/食塩相当量1.6g
＼やみつきになる姉妹店商品、他にもあります／
●瀬戸内海苔のやみつきナッツ
ローストしたアーモンドに岡山県児島・下津井漁港で獲れた最高級海苔がたっぷり！
おやつはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです。
瀬戸内海苔のやみつきナッツ｜はれもけも
https://haremokemo.jp/?pid=188743984
●岡山県産きなこと黒糖のやみつきナッツ
岡山県産のきなこが100%使われた、お茶請けにぴったりの豆菓子。
大豆と黒糖の優しい甘味は、老若男女どなたにでも好まれる味わいです。
この商品を購入する
鼻から抜ける圧倒的なごぼうの風味は、一般的なごぼうスナックとは一線を画す強烈さ。
グルテンフリー&ヴィーガン対応で、幅広い方へのおやつにオススメです。
『美観堂』について
私たちの姉妹店である『美観堂』。
「岡山・倉敷のほんとうにいいものを」をコンセプトにしたライフスタイルショップとして、2017年に誕生しました。
扱われている商品は、すべて岡山・倉敷にゆかりのあるもの。
スタッフが実際に生産者さんにお会いし「人柄も含めてほんとうに素敵」と思われたものをセレクトされています。
お店は『はれもけも美観地区本店』から徒歩5分の距離にあります！
美観地区にお越しの際は、こちらもぜひ立ち寄ってみてくださいね。
国のお墨付きをもらった「連島（つらじま）ごぼう」を使用
クッキーの主役は、岡山県連島地区で栽培されている「連島ごぼう」。
実はこのゴボウ、岡山県で初めて『地理的表示（GI）保護制度』に登録されたすごいゴボウなんです！
『地理的表示（GI）保護制度』とは、地域ならではの環境や伝統的な製法で育まれた農産物の名称について、国が地域の知的財産として保護する制度のこと。
「連島ごぼう」は主に下記の点で、地域との結びつきが認められました。
・岡山三大河川である高梁川（たかはしがわ）の砂の堆積を利用した、他産地にはない砂地土壌で栽培されている
・高梁川の豊かな地下水が利用されており、水不足にならない立地にある
この環境で育てられた「連島ごぼう」は、従来のものと比べてアクが少なく甘みがあるのが特徴！
国のお墨付きをもらったブランドごぼうのおいしさを、ぜひこのクッキーで体験してください。
『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』6つの特徴
姉妹店『美観堂』が商品開発をし、最後は私たち『はれもけも』が厨房で仕上げをしています。
（姉妹店同士のタッグ！）
仕上げをしている私たちから、このクッキーの6つの特徴をお伝えいたします。
●連島ごぼうを100%使用
クッキーに使用しているゴボウは全て連島ごぼうです。
一口目からブワッ！と広がる、豊かな香りと味わいを存分にお楽しみください。
●塩味とスパイスの効いた味わい
ゴボウのほか、お醤油や七味を生地に混ぜ込んでいます。
おやつはもちろん、お酒のおつまみとしてもオススメです。
●グルテンフリー
小麦粉を一切使用せず、米粉を使った生地で焼き上げています。
●動物性原料不使用のヴィーガン対応
卵、バターをはじめとする動物性原料を一切使用していません。
●きび砂糖を使用
上白糖（白色のお砂糖）ではなく、きび砂糖を使用しています。
白いお砂糖を控えていらっしゃる方にもお召し上がりいただけます。
●自社厨房で手づくり
岡山県倉敷市の厨房にて、私たちパティシエが手作り。
えぐみが出ないよう、ごぼうの土を丁寧に落とすところから、人の手で行っています。
グルテンフリー&ヴィーガン対応でも、しっかり美味しい！
「小麦粉ではなく米粉を使っているということは、パサパサしているのかな...？」と思われる方もいらっしゃるかも知れません。
しかし、そこは一工夫。
太白ごま油やアーモンドを混ぜ込むことでパサパサ感をなくすとともに、絶妙な粗さに刻んだ「連島ごぼう」を使うことで「ザクザク！」とした食べ応えのある食感に仕上げています。
バターや小麦粉を使用しない分、アーモンドが全体の旨味を補っており、しっかりと味わい深さを感じていただけるはず！
「身体に優しいお菓子は、いまいち満足感が得られないんだよな...」という方にもオススメしたい、やさしさと満足感を兼ね備えたクッキーです。
試食したスタッフの感想
スタッフの感想とオススメのコメントをご紹介します。
====================
噛むと本当にざくざく音がするクッキーです。
だいたい一辺が4.5cmくらいの正方形なんですけど、しっかり噛んでたべるので一枚食べ終えたときの満足度がすごい✨
味は、口に入れたその瞬間からしっかり「ごぼう！」です。
甘ったるい感じはなく、少し塩味もあるためお酒のおつまみにもなりそうです。
もちろん、珈琲のお供にも👍
グルテンフリーなのも嬉しい！
ごぼうで繊維質もしっかりとれて、何て健康的なおやつなんでしょう♪
====================
クッキーなのでしっとりした感じなのかな？（袋に入ってる感じも）と思っていたら、サクサク！
噛む度にごぼうの香りがして、本気のごぼうを感じられるクッキーでした。
野菜コーナーに並んでいるごぼうに負けないくらい美味しいごぼうを…ごぼうクッキーを！皆様にも楽しんで頂きたいです✨
我が家の小学生は、普段ごぼうを食べてない事もないのですが…「これが、ごぼうなんだぁ〜！！へぇ〜ごぼう…！」と感動♪
パクパク食べてあっという間になくなりました！！
グルテンフリーで小さなお子様にも安心して食べて頂けます😊✨
====================
ざくざく固めのクッキーで、香りや風味はもちろん、噛めば噛むほどに「ごぼう」の美味しさを味わえます。
土臭さなどは全く感じず、ただただ美味しい😋✨
ピリリとスパイスが効いているので、ビールのおつまみにもピッタリです！
甘くないスパイシーなクッキーがお好きな方や、素材の美味しさをめいっぱい感じたい方、是非！
====================
配送便についてのご案内
ご購入スタイルによって、配送便が異なります。
下記をご参考の上、ご選択くださいませ。
1.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』のみの場合
2.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』＋常温商品をご購入の場合
3.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』＋冷蔵商品をご購入の場合
4.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』＋冷凍商品をご購入の場合
1.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』のみの場合
こちらの商品のみご購入のお客様は、常温便で発送いたします。
お届け情報にて「佐川急便【常温便】」をお選びください。
2.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』＋常温商品をご購入の場合
こちらの場合も、常温便で発送いたします。
お届け情報にて、「佐川急便【常温便】」をお選びください。
3.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』＋冷蔵商品をご購入の場合
冷蔵商品と併せてご購入いただく際は、こちらの商品もまとめて「佐川急便【クール便（冷蔵）】」にて発送することが可能です。
※常温便・クール便に分けるよりも、まとめてのお送りの方が送料がお得です
当店では主に、チョコレート類（サンカカオ）が冷蔵配送となっておりますので、これらの商品と併せてご購入される際は、ぜひ「クール便（冷蔵）」をご利用くださいませ。
4.『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』＋冷凍商品をご購入の場合
申し訳ございませんが、冷凍配送の商品との同梱はできません。
冷凍配送の商品と併せてご購入の場合は、お手数ですがそれぞれ別々にご注文をお願いします。
お渡し用にオリジナル紙袋もございます
お渡し用に、『はれもけも』オリジナルの紙袋をご用意しております。
ご希望の方は商品と一緒に、下記ページよりご購入くださいませ。
はれもけもオリジナル紙袋｜はれもけも
https://haremokemo.jp/?pid=169234661
『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』商品詳細
●原材料名
米粉（岡山県製造）、ごぼう、太白ごま油、アーモンドプードル、きび砂糖、塩、醤油、七味
●内容量
110g
●賞味期限
製造から3ヶ月
●保存方法
直射日光を避け、常温で保存する
●特定原材料等（28品目）
アーモンド、ごま
●栄養成分表示（1袋110gあたり）（推定値）
エネルギー435.5kcl/炭水化物49.7g/タンパク質5.0g/脂質23.5g/食塩相当量1.6g
＼やみつきになる姉妹店商品、他にもあります／
●瀬戸内海苔のやみつきナッツ
ローストしたアーモンドに岡山県児島・下津井漁港で獲れた最高級海苔がたっぷり！
おやつはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです。
瀬戸内海苔のやみつきナッツ｜はれもけも
https://haremokemo.jp/?pid=188743984
●岡山県産きなこと黒糖のやみつきナッツ
岡山県産のきなこが100%使われた、お茶請けにぴったりの豆菓子。
大豆と黒糖の優しい甘味は、老若男女どなたにでも好まれる味わいです。
