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【訳あり】おやつクッキーBOX
1,300円(税96円)
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【訳あり】おやつクッキーBOX
1,300円(税96円)
訳ありの「おやつクッキーBOX」です。

「2番生地を使ったクッキー」なので、訳あり商品ということです。

※1番生地とは、クッキーを伸ばして一回伸ばして最初に型を抜く生地のこと。
2番生地とは、1回目で型を抜いて余った生地のことです。
3番生地以降もその繰り返しです。

やはり一番美味しい状態は、1番生地を使って焼いたクッキーです。

クッキー生地はこねられたりのばされたりというストレスが多くなると、生地中の油脂の構造が乱れて、油脂のおいしさや食感、保形性がどんどん損なわれます。

2番生地までは、商品として販売しているところも多いかと思いますが、当店では、一番状態のいい、1番生地を使ったもののみをクッキーとして商品にしています。

ですが、どうしても余りの生地が出てしまい、もったいないので、2番生地を使ったクッキーも販売することにしました!

当店「はれもけも」は他にクッキーBOXを販売していますが、より気軽にお召し上がりいただけるよう、少しお安くさせていただきました。
ご自宅用のおやつなどに是非どうぞ!

※以下の中からランダムに入れさせていただいております。
ご了承くださいませ。
・抹茶サブレ
・黒糖きなこサブレ
・ライ麦サブレ
・バターサブレ
・ほうじ茶サブレ
・桜葉サブレ
・などなど


■内容量
1缶

■原材料名
小麦粉(国内製造)、砂糖、バター(乳成分を含む)、 アーモンド、きなこ、胡麻、卵、黒糖、コーンスターチ、トレハロース、ライ麦、きび糖、抹茶、桜葉パウダー、ほうじ茶、塩、ベーキングパウダー
■賞味期限
製造日から45日

■保存方法
冷暗所にて保存
開封後はお早めにお召し上がりください
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