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  今季のジャースイーツ

2021年10月に、3種類の新作ジャースイーツが完成しました!

本店・さんすて岡山店にて好評販売中ですので、ぜひご賞味いただけると嬉しいです。
※形が崩れてしまうため、通販での販売は行っておりません。

 1. ベリーソースのレアチーズ (税込540円)

ジャースイーツ

上の層から順番に、このように重なっております。
・シュトロイゼル(ザクザククッキー)
・苺とフランボワーズのベリーソース
・レアチーズ

レアチーズケーキにベリーソースの程よい酸味がよく合います。

見た目がとってもキュートなので、お土産にもオススメですよ◎

2. ナッツとプリン(税込540円)

ナッツとプリン

上の層から順番に、このように重なっております。
・シュトロイゼル(ザクザククッキー)
・プラリネ(アーモンドとヘーゼルナッツ)
・クレームシャンティ(ホイップした生クリーム)
・カラメルのジュレ
・クレームブリュレ(プリン)

まずは一層ずつ味わいながら一つ一つの味をお楽しみいただいた後、スプーンで下から掬って全体をどうぞ。

プリンと生クリームには、桜葉のような甘い香りがするトンカ豆を使用しており、ふわりと甘美な香りをお楽しみいただけます。

3. コーヒーゼリーとパンナコッタ(税込540円)

コーヒーゼリーとパンナコッタ

上の層から順番に、このように重なっております。
・パンナコッタ
・コーヒーゼリー(コロンビア産のコーヒー豆を使用)

コーヒー豆は、厨房で焙煎し、コーヒーゼリーをつくる前に丁寧に挽いています。

またパンナコッタにはトンカ豆を使用しており、コーヒーの苦味と甘い香りが相性抜群です!